성남 태평동 맛집 쭈꾸미형아 이번달에만 세번째 방문
★내 돈(은 아니고 사촌형 돈)내고 먹은 음식입니다.★
지난 월요일 사촌형이랑 형수님, 그리고 이모부까지 넷이서
쭈꾸미형아를 찾았어여. 이모는 조카보느라 못오구용! ㅎㅎ
저는 이모부, 사촌형네랑 오기 며칠 전에 친구들이랑 또 갔었거든여.
그리고 그 전에는 여자친구랑 갔었구여 ㅋㅋ이번달에는 어떻게 세번이나 가게되었는데
문제(?)는 오늘 또 간다는거 ㅋㅋ 친구네 커플들한테 예전부터 여기 맛있다고
막 이야기 했었는데 지난주 약속이 갑자기 취소되고 오늘로 결정..! ㄷㄷ
저희가 간 시간이 오후 8시가 조금 넘은 시간이었는데
역쉬나 사람들이 많았어용. 그래서 딱 정 가운데 테이블에 앉았다능;;ㅎㅎ
오늘은 뭘 먹을까~ 고민하다가 쭈차로 선택! 그리고 이 날은
불닭발을 먹기로 ㅋㅋ 택시타고 오면서 약속했었기 때문에
가볍에 쭈꾸미차돌박이 4인분을 먼저 시킵니다!
아 그리고 치즈퐁듀랑, 날치알 계란찜까지 하나 선택!
성남 태평동 맛집 쭈꾸미형아에서는 날치알과 치즈랑 같이 깻잎싸먹으면 진짜 맛나요
날치알이 톡 터지기도 하면서 뭔가 그 바다맛과 향이 나는 거! 제가 좋아하는 스타일이에여.
아 콩나물은 기본으로 나오는데, 쭈꾸미 맵다고 생각하시는 분들은
같이 드셔도 되고, 아니면 불판에 올려서 살짝 데쳐? 구워? 먹어도 됩니다.
쭈꾸미형아 하면 빼놓을 수 없는 치즈퐁듀!
치즈퐁듀는 비싸고 고급진 음식이라고만 생각해서 쭈꾸미랑 어울릴까?싶었눈데
매콤한 쭈꾸미랑 같이 먹으면 매운맛을 조금 줄여주기도 하지만, 그것보단 치즈가 넘 맛있음
그리고 진짜 별미! 날치알 계란찜까지 하나 시켰어여. 하 이거 ㅋㅋ
그냥 맹물에 계란 풀고 날치알 넣어 만든게 아니그여.
w호텔 쉐프 출신 사장님꼐서 특별히 육수내어 만드신 날치알계란찜이에여.
제가 지난번에 폿팅한거 보면 나와있는데여.
이게 너무 맛있어서 "이거 진짜 맛있어여"했더니
"그거 우리 가게만의 비법 육수가 들어가 있다"면서
"그 육수가 오뎅탕에도 들어가니깐 나중에 한번 드셔보세요"하셨어여.
그래서 그 다음에 갔을 때 간사이 오뎅탕 시켰는데 그것도 역시 대박..;
그리고 최근에 나온 신메뉴! 불닭발이에요.
아 이건 진짜 맵더라구요 ㅋㅋ 근데 짜증나는 매운 맛이 아니고
맛있게 매운맛있져?! 딱 그거에여!
매운거 잘드시는 형수님이 진짜 좋아한 닭발!
그리고 저도 너무나 너무나 좋아하는 닭발!
양념맛이 기가 막히거든여.
쭈꾸미도 그렇지만 닭발도 이렇게 날치알이랑 싸서 먹으면 꿀맛!
치즈퐁듀는 ㅋㅋ이미 쭈꾸미 먹으면서 다먹어서 없는 상태 ㅋㅋ
그래도 아쉬운 마음 달래려 날치알이랑만 싸먹었는데 좋아여
역시 이것도 매우면 콩나물이랑 같이 드시면 됩니다.
쭈꾸미형아의 마무리는 볶음밥이여야져.
일부러 쭈꾸미랑 차돌박이를 조금 남기고, 그 양념에 볶음밥을 만들어요.
그리곤 치즈를 솔솔 뿌려서 토치로 열을 가하면 이렇게나 예뿐 비쥬얼!
쭈꾸미형아가 성남 태평동 맛집이라 불리우는 이유.. 한두가지가 아니죵?! ㅎㅎ
아 그러고보니 직화 쭈꾸미 전문점이라고 써있었네요
(늘 제 눈에는 이슬이 1+1 만 보여서 이제야 봤다능)
우리 동네에서 매콤한 음식을 가장 잘하는 이 곳.
저는 오늘 저녁에 또 갑니다용!
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