분당 회식장소로도 따봉인 서현 고기집 화로연

분당 회식장소로도 따봉인 서현 고기집 화로연

 

저희 커플이 밖에서 밥을 먹을 때면

일단 이 고민에서부터 시작을 합니다.

 

고기냐? 회냐?

 

 

고기를 선택하면 여기에서부터 삼겹살, 곱창, 소고기, 오리고기, 닭갈비 등으로 나뉘게 되고

 

회를 선택하면, 식당가서 먹을 것이냐 포장해서 집에서 먹을 것이냐 그리고선

광어냐 우럭이냐 연어냐 참치냐로 나뉘게 되죠

행복한 고민이지만 서로가 먼저 "너 먹고 싶은거로, 난 아무거나"를 하게 되면 ㅋㅋㅋ

대화가 꼬여버리게 됩니다.

 

 

오늘 소개할 서현 맛집은 이런 선택장애 커플에게는 물론

 

분당 회식장소로도 따봉인 곳! 바로 서현에 화로연 입니다.

 

 

 

 

제가 횟집도 종종가고, 때론 집 근처 횟집이나 가락 시장에서 포장해와서

집에서 먹는 건 아시죵?! 해산물을 진짜 좋아하는데요.

여자친구는 딱 광어회, 우럭회, 연어회! 이런 횟감을 위주로 먹고

저는 이 횟감은 물론 멍게나 우럭, 게불, 고동이나 피조개 같은

모~든 해산물을 좋아합니다. (특히 한입 딱 씹으면 바다향 나는 그런 해산물을 좋아합니다.)

 

분당 회식장소 화로연에서는 회도 먹을 수 있지만,

이런 스끼다시류 역시 푸짐하고 신선하게 먹을 수가 있어서 좋습니다.

(특히 저처럼 한가지만 왕창! 먹는거 말고

여러가지 맛있는 것들을 조금씩 다양하게 먹는거 좋아하는 분들께 강추)

 

 

참멍게 + 피문어 + 백고동 + 소라 + 새우 + 키조개

 

해산물 킬러들이라면 회보다도 이 한접시가 더 땡기실텐데요.

저 역시, 회보다도 이 스끼다시 같은 녀석들에 먼저 눈이 갔습니다.

특히 저는 최근에 멍게가 너무 먹고싶었는데 여자친구가 멍게를 안좋아해서

보통은 딱 회만 사먹는 편이거든요!

 

 

캬캬캬캬캬캬캬

해산물도 해산물이지만, 그래도 메인은 역시 회죠!

광어 + 우럭 + 연어 + 참치까지! 골구로

 

보통 횟집가면 특정 횟감을 얼마치, (혹은 소,중,대 사이즈)로

팔잖아요?! 근데 여자친구랑 갔을 때는

당연히 여러가지를 시킬 수가 없고 광어면 광어, 우럭이면 우럭

이런식으로 먹어야 해서 늘 뭔가 아쉬웠어요.

분당 회식장소 주문진 화로연은 이런 고민 없이 무려 4가지 회를

골고루 먹을 수 있으니까 완전 이득!

 

 

저는ㅋㅋㅋㅋ저도 모르는 버릇이 있는데요

뭔가를 집을 때는 저렇게 젓가락으르 바닥에 한번 정렬 시킵니다

젓가락질을 좀 이상하고 힘이 많이 들게 하는 편이라는데

도저히 바뀌지가 않아요 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

아 그리고 사진 바로 앞에 있는 저 묵사발(?) 저게 제 스타일이더라구요 ㅋㅋ

뭔가 여름에 어울릴 듯 한 음식이고, 제가 묵이나 두부 같은걸

좋아하는 편은 아닌데 맛 보려고 먹어봤다가

한그릇을 거의 다 제가 먹었어요 ㅋㅋ

 

 

향과 맛이 좋았던 연어!

화로연을 왜 서현 맛집이라고 하는지 알 수 있었던 부분은

음식 하나하나에 정성이 묻어난다는 거였어요.

그리고 해산물은 특히 재료의 질이 중요하잖아요?!

횟감도 신선하고 먹기 좋은 사이즈!

그리고 데코레이션이라고 하나요?! 이런 것들도 심심하지 않았고요

 

 

제가 좋아하는 명이나물(이름이 맞나요?)이 있길래

회에다 한번 싸먹어 봤습니다.

원래 저 나물은 ㅎㄴ돼지 같은 곳에서 꼬기 먹을때 나오는 나물인데 그쵸?!

짭쪼롬 하고 향이 좋은데 회랑 같이 먹어도 너무 맛있더라구요.

역시 서현 맛집 답게 이런 프리미엄(?) 나물까쥐! ㅎㅎ

아마도 화로연은 회 뿐만 아니라 꼬기까지 함께 판매하는 곳이기에

이 나물이 함께 나오는 것 같았어요

 

 

헤헿 너무나 먹고 싶었다고 말씀드렸던 바로 그 멍게에요!

멍게는 대표적인 "바다 향" 나는 해산물이 아닐까 싶어요

입안에 넣는 순간부터 풍기는 그 바다향!

제주도 놀러갈 떄! 회보다도 더 많이 챙겨먹는게 바로 이 멍게거든요

그 정도로 멍게를 좋아하는데 정~말 맛있더라구요!

 

서현 맛집 화로연이 분당 회식장소로도 유명하면서

서현 고깃집으로도 유명한 이유! 바로 회 + 고기를 함께 먹을 수 있기 때문입니다.

 

 

제 친구들 중에서도 회나 해산물 못먹는 친구들이 많은데

저는 또 해산물을 무진장 좋아해요.

그러면 늘 (회가 먹고 싶을 때에도) 고기를 먹으러 가야했죠!

이런 고민이라면! 특히 회식 할 때 회 vs 고기를 고민해야 한다면

분당 고기집으로도 손꼽히는 화로연이 있습니다. 헤헿

오겹살 먹을까 돼지갈비 먹을까 하다가 저희는 돼지갈비로 짜잔

 

 

게다가 된장찌개와 공기밥까지 하나 추가!

숯불에 구워먹는 양념이 기가막힌 돼지갈비!

불판이 굉장히 얇은게 신기하더라구요.

회를 먹은 후라 충분히 배가 부른 상태였거든요. (당연한건가요?ㅎㅎ)

그래서 돼지갈비가 맛있더라도 그 풍비를 제대로

느끼지 못할까 걱정하면서 주문했었는데 호오~!

저희 집 근처에 있는 OO갈비처럼 갈비 전문점이라고

이야기해도 손색 없을 만큼 고기의 퀄리티며 양념이 맛있었어요.

 

 

처음에 다른 분들의 포스팅을 보고 이 곳에 찾아갈 때는 헷살리더라구요

화로연은 뭐고 주문진은 뭐야? (왜 같은 층에 있지?)

알고봤더니 화로연 = 분당 고깃집

주문진 = 분당 횟집 이런 개념인 것 같았어요.

그래서 고기도 먹고, 회도 먹고 이런 식인거죠!

 

 

서현 맛집 분당 회식장소로도 좋은 이 화로연!

기가막힌 회와 돼지갈비가 맛있었던 이유

평균 18~20년 경력의 쉐프분들이 준비해주시니 그런 거였어요.

저기 큼지막한 수족관들도 보이시죠?!

싱싱한 횟감들이 본인의 운명도 모른채.. 열심히 헤엄치고 있습니다.

 

아, 그리고 주문진 화로연이 분당 회식장소로도 좋은 이유!

골프를 칠 수 있더라구요.

 

 

저는 골프를 치지 않아서 잘 모르겠지만,

한눈에 봐도 넓은 공간에 셋팅이 잘 되어있었어요. (이런방이 10개쯤 되는 듯)

저희 엄마나 외삼촌, 이모네 가족은 모두 골프를 치시는데

나중에 가족외식으로도 한번 오면 좋을 것 같았어요

다 같이 먹은 후에 어른들은 골프치고 놀고

어린이들은(?) 바로 1층에 카페도 있고, 건너편 건물에 스벅도 있고

또 바로 근처에 CGV건물이나 AK도 있으니 놀기에도 좋죠  ㅋㅋ

(아참! 화로연이 5층인데 창밖으로 CGV도 보이고 전망도 좋더라구요!)

 

 

회 vs 고기!

더 이상고민하지 말고, 둘다 드세요 ㅋ_ㅋ

분당 회식장소로도 강추! 가족 외식으로고도 굳!

개인 룸 같은 곳도 되어있어서 담에 외할머니 생신 때 요기서

모이면 딱 좋을 것 같았어요!