잠실 장어 #셀프 풍천민물장어 신천 장어 중에 제일 유명

잠실 장어 #셀프 풍천민물장어 신천 장어 중에서 제일 유명

 

 

 

몸보신이 필요한(?) 5월

왜냐면 일도 많고, 놀러가야 할 곳도 많기에

체력 보충은 필수! 요 며칠 해산물이나 꼬기로 심신을 단력(?)했다면

이제 본격적으로 체력 보충을 해야 할 때!

 

 

잠실 신천 장어로 유명한 셀프 풍천민물장어

살~짝 재래시장 안쪽에 위치해 있는데, 그 분위기가 넘나 마음에 들었어요.

성남에도 재래시장이 3~4개 정도가 있기 때문에

가끔씩 가서 허름한 곳에서 할아버지들 틈에서 마컬뤼도 한잔 하고 프레쉬도 한잔 하고!

 

아 물론, 잠실 장어 셀프 풍천민물장어가 이런 느낌이란것은 아니에요.

깔끔한 인테리어에 넓은 자리!

가족들은 물론 친구들, 혹은 저희처럼 데이트로 와도 넘나 좋은 것

(다음에는 이 야외 테이블에서 포차 기분 느끼면서 먹고 싶어용)

 

 

 

초입부터 국산장어가 꿈틀 +ㅁ+

 

국산 장어와 국내산 장어의 차이를 아시나요?

 

국산 장어 : 엄마 아빠 국적이 한국인 애들

국내산 장어 : 엄마 아빠 국적이 외국인데, 유치원 때부터 한국으로 유학(혹은 이민) 온 애들

 

그러니깐 가장 좋은 것은 국산 장어

그 다음이 국내산 장어

그 다음은 외국산(?) 장어

 

잠실 장어 풍천민물장어는 오직 국산 장어만

 

 

일단은 장어 1KG으로 시작해서 장어탕으로 마무리 짓는것이 이 날의 작전!

모듬 쏘세지나 국수류도 먹어보고 싶었는데 우리 커플 둘이서 먹기엔 양이 너무 많을 듯!

아 이렇게 장어 맛있는 곳에서는 다양한걸 시켜봐야 하는데 아쉽단 말이죠

 

 

장어 1kg 두마리

둘이먹기엔 굉장히 푸짐한 양이면서도 한마리 한마리가 엄청 커다랬어요

저는 장어를 너무 좋아해서 가끔 엄마를 졸라 가락시장이나 노량진 수산시장에서 직접 장어를 사다가

옥상에서 구워먹기까지 하는데요.

거기에서 산것만큼 아니! 거기에서 직접 산 것이상으로 장어가 신선하고

살도 부드럽고 도톰한게 제가 먹어본 장어 중에서 탑 클래스인 것은 분명합니다.

(참고로 저희 어머님은 9년동안 주꾸미 장사를 하셨고, 여러 방면으로 요리 연구 및 다양한 체인점 사업을 계획하셨을 정도로 해산물을 잘 아시는데도

어마랑 함께 고른 장어와 거의 동급으로 신선했어요)

 

 

오우 짱어 먹는데 명이나물까지!

또 하나 대박이었던건 이 명이나물이 리필이 되던것 같았습니다.

저희는 명이나물도 좋고 상추나 깻잎도 좋아해서 더 리필하진 않았는데

셀프바에 명이나물이 있었던 것 같아요! (오히려 상추만 한번 가져다 먹었네요)

 

 

잠실 장어, 신천 장어 맛집 풍천민물장어

사장님과 이모님께서 수시로 오시면서 장어를 잘 구워주셨어요.

따로 굽는 방법이 있더라구요. (타지 않고 골고루 잘 익게!)

 

 

저는 장어를 밖에서 사먹는게 돈이 넘나 아깝단 생각을 했어요.

질 좋은 장어는 수산시장에서 직접 사다먹어야만 맛볼 수가 있었으니까요 (그 만큼 장어 먹으러 많이 다녔어요)

하지만 그런 수고로움 없이도 국산 장어를 맛볼 수 있는 잠실 풀천민물장어!

 

 

상어를 먹으면 그냥 삼겹살 처럼 쭉쭉 늘어트려 놓는 것이 일반적이었는데

요기는 어쩜 이렇게 비쥬얼 까지 신경써서 세팅을 해주실까요?ㅎㅎ

별 것 아닌 듯 하지만 장어의 모든 면이 골고루, 노릇노릇 익어갑니다 ^^

 

 

 

이 쪽이 주방 겸 셀프바 쪽이었어요

저희는 상추와 깻잎, 명이나물을 모두 좋아해서 상푸만 한번 가져다 먹었는데

여자친구가 어디선가 명이나물을 본것 같다고 한걸 보니

명이나물까지도 추가비용 없이 리필이 가능한 듯!

명이나물 추가비용 없는 곳은 삼겹살, 소고기집, 곱창 등 어딜가봐도 없었는데 짱짱맨!

 

 

ㅎ_ㅎ 여러분들 애간장 타시라고 영상 하나 분비해 봤습니다.

노릇노릇 익어가는 잠실 장어 맛집 풍천민물장어

장어는 꼬리 부분과 얇은 부분부터 머리쪽으로 먹으면 된다고 해요

그 이유는 몸통과 머리쪽으로 갈 수록 장어가 두툼해 지니깐 딱 알맞게 익는다고 하시더라구요!

 

 

그렇다면 꼬리부터 먹어야죵

생강을 좋아하진 않지만, 장어와 먹을때면 빼 놓을 수가 없죠.

모든 음식이 그렇지만, 장어 역시 궁합이 좋은 음식과 좋지 않은 음식이 있어요

그 중 생강은 궁합이 정~말 좋은 곳이라고 했고,

복숭아였나? 몇몇 음식은 궁합이 좋지 않다고 하니 꼭 기억하세용!

 

 

명이나물에 까지 챱챱-

짭짜롬한 이 명이나물, 그리고 생강과 소스까지~

이렇게 먹으면 진짜 말이 필요 없더라구요.

맛있는 잠실 장어를 여자친구랑 먹고 있으면

더 필요한게 없어요. 아 있다, 시간을 천천히 가게 하는 마법? ㅎㅎ

 

 

보이시죠? 잠실 장어 풍천민물장어는 진!짜! 국산장어이기 때문에

껍질이 질기지도 않고 살이 도톰, 쫄깃, 부드러워요.

게다가 한입 씹으면 장어 특유의 육즙과 향이 입안 가득 퍼지는게

장어가 가질 수 있는 모든 찬사를 느낄 수가 있겠더라구요.

 

 

아 이 사진은 아직 먹기 전이네요 ㅎ_ㅎ

저도 열~심히 사진 찍고, 여자친구도 가족이랑 친구들한테 자랑한다며 사진 찍고!

오른쪽에 무슨 탕?국?도 주시는데 맛있더라구요!

 

장어를 거의 다 먹어갈때쯤! 저희는 장어탕 하나를 추가로 시켰어요

제가 장어 좋아한다는 말씀은 드렸죠? 장어탕도 정~말 좋아하거든요.

사실 장어탕은 예전에 방송국에서 일할 때 목포, 신안 쪽으로 촬영가서 처음먹어봤는데

그 때의 맛을 잊을 수가 없었어요. (푸드 컬쳐 쇼크...ㄷㄷ)진짜 꿀맛!

 

 

그 이후로, 서울이나 성남에서 장어탕 맛있는 곳이라는 곳은 수십 군데 가봤는데..

뭔가 다들 국물이 맹맹하고 걸죽하지도 않은데

뼈랑 머리를 굉장히 아껴서 국물을 우려낸듯한 느낌..

 

하지만 신천 장어 맛집 풍천민물장어는 국물이 굉장히 진하고 고소해서

이 걸 저희 커플이 또 다 먹었습니다. ㅋㅋ 아주 싹싹이요

원래 다 먹은거 자랑하려고 사진도 찍어왔는데.. 올리긴 좀 그러네요 ㅋㅋ

공기밥 한가득 말아 넣은 사진만 올려용 ㅎ_ㅎ

 

 

잠실 장어, 신천 장어 맛집으로 유명한 요기!

신천역 3번출구에서부터 약 5분 정도면 충~분히 도착한답니다.

자리도 넓어서 회식이나 외식으로도 좋겠어요.

 

* 아참,그리고 저 어제 요기에서 연예인 봤는데 이름은 잘 모르겠지만

사극에 많이 나오는 배우분이셨어요. 나이는 50대 셨나? 40대 후반이셨나?

근데 굉장히 자연스러운게 ㅋㅋ 단골이신듯 했어요.