[복정동 맛집] 복정동 맛집 더존막걸리 the zone 막걸리

복정동 맛집 이야기를 들고 왔습니다. ㅎㅎ
이 복정동 맛집은 제가 1월 말에도 간 맛집인데여 ㅋㅋ 그 이야기는

복정동 맛집, 다양한 막걸리와 맛있는 안주가 있는 더존 막걸린 (the zone 막걸리) 복정맛집

요기에 있습니다. ㅎㅎ


요즘은 남녀노소 가리지 않고 막걸리 다들 좋아하잖아요?
대부분의 제 친구들고 국순당 막걸리, 서울 막걸리 뭐..이런것만 아는데 이런 막걸리는 이제 평범한 막걸리가 되어버렸지요. ㅎㅎ 제가 소개해드릴 더존막걸리 (the zone 막걸리)는 복정 파출소와 동서울대학 사이에 있는 막걸리 전문점? 이에요. ㅎㅎ
사진으로 보면서 이야기 궈궈

ㅋㅋㅋㅋ전에도 설명드렸죠? 신기하게 생긴, 아니 기발한 메뉴판 ㅎㅎ

메뉴판 모양도 신기하고..  안주도 잉여스러운 안주보단 1개를 시켜도 제대로 먹을 수 있는 안주로 구성되어있답니다.
그리고!!! 신기하고 맛있는 막걸리가 많다는 것도 장점!

기본 안주?로 나오는 음식이에요. ㅎㅎ 안주가 아니라 요리같죠. 저도 이게 참 신기합니다. ㅎ 여기가 막걸리 파는 술집이 아니라 한정식 식당 같은 느낌을 받아요. 이게 또 그냥 대충 만든 음식이 아니라 맛있는 음식입니다.
그리고 저번에는 없던 고추? 로 된 요리가 있는 것으로 보아 그때그때 조금씩 바뀌는 듯 싶어요.

전체적인 상차림은 요렇구요. 오늘 시킨 막걸리는 '부산 금정막걸리'입니다. ㅋㅋㅋ박정희 대통령이 뭐 유일하게 향토 민속주로 지정했다는 멘트에 끌려서 시킨 부산 금정산성막걸리! ㅋㅋㅋ.. 250년 정통이래요.

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얼핏 보이는 다른 막걸리들도 대부분 처음들어보시죠?
저번에 먹은 공주알밤막걸리도 보이구요. 이 공주 알밤막걸리의 기가막힌 맛은 정말..잊을 수가 없음! 이번에도 공주 알밤막걸리를 먹으려다가 전에 먹어보기도 했고 '또다른' 막걸리가 먹고 싶어서 다른 막걸리 시킨거임! 여기 있는 신기한 막걸리들 한번씩 다 ~먹어본 다음에 맛난 막걸리들을 집중적으로 먹어야 겠죠.ㅋㅋ

이거슨 500ml 술병? 입니다. ㅎㅎ색이 하얗기 때문에 그냥 일반적인 막걸리 아냐? 싶으실 수도 있지만 국순당 막걸리나 서울 막걸리가 아니랍니다. 크기는 갤럭시S2 보다 좀 크구요. ㅎㅎ

막걸리 잔 같지 않고 밥공기 같기도 하고..ㅎㅎ 하여튼 예쁜 술잔에 따라봅니당. 아직 메인안주는 안나온 상태 ㅎㅎ 하지만 저 기본 안주? 기본 요리? 만으로도 술 한잔 하기엔 부족함이 없죠. ^^

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전체적으로 신기한 막걸리가 많아요. 뭐 딸기 막걸리, 와인 막걸리, 에스프레소 막걸리 등등, 공주알밤막걸리 외에도 신기한 막걸리가 많습니다. ㅎㅎ

저희가 시킨 메인 요리! 음..이름이...깻잎튀김골뱅이무침? 그런 식이었어요. ㅋㅋㅋ 어딘가 사진에서 이 메뉴 이름을 찍어 놓았을 텐데.. 우선은 그냥 깻잎튀김골뱅이무침으로 ㅋㅋㅋㅋ이야기 할께요. ㅎㅎ 어때요? 맛있어 보이죠?

일반적인 식당에서는 골뱅이무침 혹은 골뱅이소면 정도의 평범~한 안주겠지만,
여기는 깻잎튀김이라는 아주 기막힌 음식과 함께 나옵니다. 깻잎튀김 아시죠? 모르시려나?..;
제가 가-장 좋아하는 명절 음식인데요, 어느지방 음식인지는 모르겠습니다만... 깻잎 안에 고기가 들어간 깻잎튀김인데..음 설명을...
깻잎안에 동그랑땡같은 그런 속이 들어가는 음식이용. 그냥.. 동그랑땡을 깻잎에 싸먹는다? 라고 해야하나..ㅠ 아 설명하기 애매하네 ㅋㅋ

 

우선 오늘 안주는 이렇게 뙇!!!!!!!!  메인요리와 술이 있으니 마셔라 마셔라~ ㅋㅋ

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짜자잔~ 바삭한 깻잎 튀김입니다.
아, 참고로 제 티스토리에 올라오는 모-든 사진은 포토샵 없이, 갤럭시S2로 직접 찍은 사진이 올라온답니다.
뭐 제가 업체도 아니고 ㅡㅡ 포토샵으로 더 예쁘게, 더 맛있게 수정 할 필요는 없으니까요.
제가 하는건 오직 ㅋㅋ티스토리-사진-편집하기-서명 달기 ㅋㅋㅋㅋ 즉, 서명달기가 끝임 ㅋㅋㅋㅋ 뭔가 나름의 저작권을 위한 방법?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

깻잎 안에 고기 들은거! 보이시죠? 그냥 쉽게 설명하면 네! 동그랑땡을 깻잎에 싸서 튀긴? 그런 음식입니다.
하지만 이게 그 일반적인 동그랑땡이랑은 다른 맛이죠! 바삭한 깻입과 그 향!ㅋㅋㅋㅋ 아마 대부분의 분들이 먹어 보셨을 텐데..?
여자친구네는 깻잎튀김을 하지 않는데요, 그래서 저한테 이거 어떻게 요리하냐고 물어보는데...저도 만들어 보진 않아서... 튀김류는 늘 엄마와 이모 누나가 하기 땜시롱.........ㅠ

이 맛난 음식을 어찌 먹을까나~ 라고 고민한다면
깻잎튀김에다가

골뱅이와 야채/채소를 올려서 한잎에 그냥 뙇!!!!!!!!!!!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그리고 막걸리 한목음 뙇!!!!!!!!!

아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이름 찍은 사진 요깃당 ㅋㅋ 갯잎전에 싸먹는 골뱅이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
깻잎튀김골뱅이무침 이나... 깻잎전에 싸먹는 골뱅이나... 이름은 비슷.......하죠? ㅋㅋ 아닌가'ㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 저희는 매운치즈 닭볶음을 추가로 시켰구요. ㅎㅎ

 

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짜잔~ ㅋㅋ오해하지 마세요. -_-포토샵이 아니라  요리에서 뿜어져나오는 김과 카메라가 좀 흔들려서 이런 샷이 ㅋㅋ 뭔가 구리게 포토샵한 느낌의 사진이네요 ㅎㅎ

이것도 흔들 ......... ㅡㅡ 이걸 먹고 며후에 보니깐 제가 손떨림 보정으  off로 해놨지 뭡니까 ㅡㅡ...

짜잔~ ㅋㅋㅋㅋㅋ매운 치즈 닭볶음! ㅎㅎ

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이 사진 역시 ㅋㅋㅋ 따듯한 음식에서 나오는 김 + 사진이 흔들려서 ㅡㅡ아주 몽롱한 음식의 분위기를ㅋㅋㅋㅋ내고 있네여 ㅋㅋㅋㅋ
전 요리에서 저렇게 치즈가 늘어나는게 넘 좋아요. ㅎㅎ그냥 치즈는 먹지 않는데 요리에서 저렇게 늘어나는 치즈는 너무 좋답니다.

ㅋㅋㅋ사진이 자꾸 흔들리고 이상하게 나와서 ㅡㅡ 여러장 찍어놨더니 ㅋㅋㅋ이 요리만도 사진이 벌써 몇장이야..ㅎㅎ

양념이 있어서 이렇게 숟가락으로 퍼먹기?도 좋습니다.

여자친구는 매운 음식을 잘 못먹기 때문에 제가 매운치즈닭볶음을 주로 먹고!
여자친구는 이 깻잎튀김+골뱅이를 주로 먹구요!

맛있는 요리와 술을 먹다보니 술이 금방 떨어지는 것은 당연지사! ㅎㅎ

 띠용~~

 

새로운 막걸리를 하나 더 시켰습니다!!!!!!!! ㅋㅋㅋㅋ이름은...아........... ㅠ 기억이.. 하여튼 중요한 것은, 좀 전에 먹은 것과 다른 막걸리 라는 것!
이름만 다른게 아니라 맛과 향도 다르지요.

그리고 ㅋㅋㅋㅋ내친김에 먹고 죽자! 라는 마음으로 막걸리 하나 더 ㅋㅋ
이녀석은 에스프레소막걸리에요. ㅋㅋ 에스프레소 막걸리! 들어나 보셨나요?ㅎㅎ 개인적으로 커피를 넘 좋아하는 저로써는 '맛이 어떨까' 라는 기대반 걱정 반! 으로 시켰답니다. ㅎㅎ

색은 우선 진짜 그냥 '커피'색 이구요. ㅎㅎ 참..뭔가 커피색인데 이렇게 있으니.. 덩 색..ㅋㅋㅋㅋ

술 따르는게 아니고 그냥 커피 따르는 것 같지 않나요? ㅎㅎㅎ

 

바로 이! 에스플레소 막걸리.

커피 & 팥죽 색 같은 에스프레소 막걸리 ㅋㅋㅋㅋ

에스프레소 막걸리라는 것을 처음들은 사람은 '이게 뭔가..'하겠죠?

향도 커피향, 맛도 커피맛 ㅎㅎ 진짜 딱 커피 + 막걸리의 맛이에요. 음 커피를 좋아하시는 분이라면 한번쯤은 시도해볼만한 맛입니다. 제 여자친구처럼 커피 자체를 싫어하거나 카페인을 싫어하시는 분이라면 별로 일 수도 있겠지만요.
하루에 1~2잔의 커피는 기본으로 마시는 제겐 신선한 경험이었습니다. ㅎㅎ

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이 곳이 좋은 점은 여러가지가 있지요.

1. 여자친구네 집 근처다 (맛집을 찾아 여기저기 멀리 갈 필요가 없다는 것)
2. 다양한 종류의 막걸리를 판다 (구하기 어렵하는 공주알밤막걸리도 팔고 있으니 ㅎㅎ 또 생전 처음들어본 막걸리 들도!)
-그 막걸리 맛이 다양해서 처음 먹은 막걸리는 살짝 상큼? 시큼?한 맛이 나는 막걸리여서 여자친구가 좋아하는 스타일!
-두번째 막걸리는 내가 좋아하는 달달한 맛의 막걸리!
-세번째 막걸리 역시 (에스프레소 막걸리) 커피를 좋아하는 내게는 가끔 먹으면 딱 좋을 막걸리! 평범한 막걸리는 지겹잖아요.ㅎㅎ

제가 정말 이 복정동 맛집 더존막걸리는 더더더더 방문해서 나중엔
A막걸리 : 무슨 맛과 향으로 이런 분이 좋아할 듯
B막걸리 : 이런 맛과 향이므로 술을 잘 못하시는 분이 좋아할 듯
C막걸리 : 다른 막걸리에 비해 도수가 높고 이런 저런 맛으로 술 자체를 좋아하시는 분에게 좋을 듯

이런 등등 평을 내드리겠습니다..ㅎㅎ
하지만 -_-주문할때를 제외하고는.. 막걸리 이름을 까먹는 저로써는..ㅋㅋㅋㅋ 술 마시면서 녹음이라도 해야 할 듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


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더 존 막걸리 는 복정파출소 - 동서울대학  사이에 있는 맛집이에요. 티스토리에 위치에서 '더존막걸리'라고 치니까 안나오네요-_-

이건, 제가 한번 친구들이랑 단체로 놀러가려고 ㅋㅋㅋ받아 놓은 명함!

사실 지금은 대학생들 방학이라 손님이 붐비는 시기는 아니에요. 하지만 대학 개강하면 ㅋㅋㅋ술을 뭐 한두번 먹습니까? 개강 파티, 신입생 오티, 뭐 선배-후배 대면식을 제외하고도 '그냥' '심심하니까' '추우니까' '오랜만에'라는 ㅋㅋ아주 다양한 이유로 술먹잖아요.ㅋㅋ

그런데 친구들이랑 단체로 갔는데 자리 없으면 -_-나 몰매맞으니깐 ㅋㅋ예약하려고 ㅋㅋㅋㅋ
술먹는거라 차도 안가지고 가고, 택시타고 단체로 갈텐데 ㅋㅋㅋ자리 없으면 진짜 친구들 한테 ㅋㅋ몰매 ㅋㅋㅋㅋ

사장님이라서 상관없으시겠지만..그래도 개인 이름 노출은 피하기 위해 ㅋ  대~충 가리기..ㅋㅋ;;