복정동 맛집 고기꾼최달포 돼지가 다르다니깐
어제였죠! 오랜만에 복정동 맛집 고기꾼최달포에 다녀왔어요.
여기는 제가 올 중순쯤에 한번 다녀왔었는데, 그때랑 좀 달라진게 있더라구요!
요즘 차를 바꾸고 싶어서 태평 현대자동차에 가서 차를 좀 둘러보고는 오후 9시쯤 갔는데
이때까지도 앞에 웨이팅이...ㄷㄷ
대학교도 개강 했고, 복정에 원래 신혼부부들이 많이 사는 곳이라손님이 엄청나죠 평일인데
고기꾼 최달포는 얼룩도야지 품종을 사용한다고 해요.
저는 뭐 이렇게 봐서는 뭐가 어떤지 저떤지 모르겠지만
어쨋든 남다른 품종인 것 같아요 ㅋㅋ
ㅋㅋ귀엽네요 이렇게 그려져있으니깐
율질 좋은 버크셔랑 마블링 좋은 듀록의 교잡시켜 만들었나봐요!
얼룩얼룩한 이 위에가 바로 얼룩도야지인가봐요!
일단 메뉴판을 한번 정독해줍니다 ㅋㅋ
지난번이랑 메뉴판이 달라진 것 같은건 저만의 착각인지 모르겠지만
뭔~가 깔끔하게 바뀐 것도 같아요. 예전에는 막 그림이 많았던 것 같은데 아닌가..
저희는 한마리 세트1 kg으로 시켰어요.
둘이서 1kg이면 어우 너무 많은 양이지만 남은 고기는 싸주시기 때문에
따로 1인분씩 몇개 시키는 것 보단 이게 더 이득입니다
그리고는 여자친구는 첨처럼 한병을! 전 사이다 하나를 시켰어요.
쉬하러 가는 길에 셀프바도 ㅋㅋㅋ 저기 상추가 없는데 상추는 리필하러 갔더라고요.
야채가 신선하게 보관되어 있어서 좋았어요. 저기 묵은지도 꽤 맛있는 거에요!
올 전 운전해야해서 쏘듀를 먹지 않았지만 헛개수 나오는 곳 좋아요!
뭔가 그냥 물보다 맛있고 술 먹는 사람들은 이거 있는 곳을 선호하죠!
밑반찬 하나씩 찍어봤어요. 복정도오 맛집 고기꾼최달포는 하나하나 정성스러운 밑반찬이 깔끔하게 제공되네요.
동치미
백김치
묵은지 김치
단무지랑 기타 등등? 저기 고추 매콤한게 제 스타일!
대망의 멜젓! 전 이게 넘 좋아요 ㅋㅋ 고기 찍어 먹어도 맛있고, 쌈싸먹을 때 넣어도 맛있고, 공기밥 하나 시켜서 슥슥 비벼먹어도 좋아요
그냥 먹으면 짜니깐 ㅋㅋ 그냥 드시면 안되고요. 이거 삼겹살 먹을때는 필수에요!
상추와 마늘~ 이건 조금씩 나오는데 셀프바에 있으니깐 부족하면 가져다 먹으면 좋아요
여자친구가 적상추인가? 그게 비싼거라 그랬는데 그거 셀프바에 많더라고요
복정동 맛집 고기꾼최달포 한마리 세트 1kg!
그러니깐 한근600g 하고도 반근 300g 하고도 100g이 더 있는 무려 1kg세트에요
보면 고기가 엄청 좋아보이죠?! 눈으로 보기 좋은게 먹기도 좋다고
냉동 아닌 생삼겹살인듯한 이 녀석들 한번 먹으면 그 맛을 잊을 수가 없어요.
전체적인 샷을 찍으면 이렇게! ㅋㅋ 테이블이 꽉 차는 구성이죠.
저기 멜젓이 올라간 자리는 가스버너 같은 곳인데. 저희는 김치찌개를 하나 시켰더니 멜젓을 옆으로 옮기고
저 자리에 찌개를 올려주시더라고요.
고기불판은 돌판?같은거인데 뭔가 좋아요 ㅋㅋㅋ 집에 하나 두고 싶은 ㅋㅋㅋ
드디어 꼬기를 올리기 시작했어요. 점심은 12시 쯔음 먹었는데 저녁 먹기 시작한게 거의 9시 30분..ㅠㅜ
넘나 배고파서 죽는 줄 알았어요. 그래도 불판이 충분히 달궈진 다음에 올리니깐 굽는데 그리 오래걸리지 않더라구요
복정동맛집 고기꾼최달포에서는 서빙하시는 분께서 고기 직접 구워주셔서 좋아요
지난번에 왔을 때 너무 맛있게 먹었던 생고기 묵은지 김치찌개였나?! 이거 꼭 시키세요 ㅋㅋㅋ
둘이가면 사실 고기랑 찌개까지 다 먹기 힘든데 셋만 가도 한판에 이거 시키면 배터지고도 남습니다.
이거 김치찌개 진짜 맛있어요 고기 좋아하는 분들은 한판세트 시킨 고기 조금 넣어도 좋구요!
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