안녕하세요.ㅎㅎ 드디어 바라고 바라던 금요일이 되었습니다. ^^
오늘만 열심히 일하면 주말이네요! 비가 오는데도 마음이 들뜨는 기분 좋은 금요일!
어제는 해물탕도 만들어 먹고 새우도 쪄먹고 참치회까지 먹었어요! 그것도 단돈 3만원으로 ㅋㅋㅋㅋ
퇴근 후 무작정 이마트로 향했어요! 중복인데 집에서만 간단히 먹기 아까웠거든요.
고기를 구워먹기엔 좀 귀찮기도 했고, 시간도 늦어서 '불판 없이 먹을 수 있는 간단한 음식'을 찾으려고했는데 ㅋㅋㅋㅋ
도저히 못찾겠더라구요..ㅎ 삼계탕은 안먹고 싶었고 뭔가 해산물 위주로 먹고 싶었기에 고른 것이 바로! '참치회'
한 팩에 16000원하는걸 10000원에 할인하길래 하나 집었고! 얼마 전 티비에서 봤는데 새우 찌는 방법이 전혀 어려울게 없길래 새우까지 한팩!
마침 생새우 한 20~25마리 들어있는게 7000원 밖에 안하더라고요? 원래 만원이 조금 넘는 거였는데 생새우다 보니 마감 시간 세일이 붙어서 겨우 7000원 ㅋㅋㅋ
그리고 새우 옆에 해물탕, 알탕, 동태탕 만드는 재료들이 하나로 포장되어있는게 있었는데, 만삼천원인가 만오천원 밖에 안하는거에요.ㅋㅋ
그래서 이 것까지 골라서 한 3만원 정도?! 여기에 아이엠리얼도 사고 집에서 필요한 몇가지 샀더니 총 5만원이 나왔지만
어제 먹은 식재료만 치면 겨우 3만원으로 해물탕, 새우, 참치회까지 ㅋㅋㅋㅋ
역시 이마트는 마감 1시간전에 가서 할인 받는게 진리죠!
해물탕은 일단 물이 끓여야 해서 새우 부터 쪗어요.
새우 찌는 방법 참 간단하더라고요. 찜기가 있었는데 귀찮아서 그냥 데치는 정도로만 했어요.
새우 찌는 방법은 찜기가 있을 경우 물을 바닥에만 깔고 그 위에 찜기를 올린 후 10분정도만 중불에서 찌면 끝..ㅋㅋ
찜기가 없거나 혹은 귀찮은 경우 그냥 끓는 물에 5-10분 정도만 삶으면 끝!
저는 새우 머리부터 꼬리까지 다 먹거든요. 이왕 손에 묻힌거 친구들이 먹기 좋게 몇개는 껍질을 까놓고,
제가 먹을 건 그냥 머리부터 꼬리까지 통째로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
해물탕 만드는 방법도 참 간단하더라고요. 특히 이마트에가면 해물탕으로 들어갈 재료들을 포장해서 팔고 양념까지 있어서
그냥 끓는물에 양념 넣고 해물 씻어서 넣기만 하면되요.
원래 해물탕 만드는 방법이 되게 어렵다고 생각했는데.. 완전 간단하더라고요. ㅋㅋ 그냥 물만 끓이고 넣기만 하면되는 이마트 짱짱맨 +ㅁ+
만원에 산 참치회! 제가 회를 되게 좋아하거든요. 그 중에서 특히 참치회!
근데 보통 참치는 두명이서 가도 10만원은 거뜬이 나오기 때문에 잘 못가는데 이렇게 이마트에서는 조금씩! 싸게 파니깐 좋아요 ㅋㅋ
어제도 친구들은 참치회를 안좋아해서 제가 다 먹었어요!
드디어 완성된 해물탕! 말씀드렸다 시피 해물탕 만드는 법 참 간단해요. 물론 양념을 만들어야 한다면 좀.. 복잡해 질 수 있지만
시중에 양념까지 함께 파니깐 참고하시면 좋을 것 같아요.
참고로 저는 쪄먹으려고 구입했던 새우 중 5~7마리 정도를 해물탕에 더 넣었어요.
이미 해물탕에도 새우가 꽤 들어있었지만, 좀 더 맛있게 먹으려구요!
다음엔 알탕도 만들어 봐야겠어요. 알탕 도 해물탕 만드는 방법 그대로 하면 될 것 같더라구요.
이마트 해물탕엔 꽃개와 조개가 많은 편이었어요. 전 사실 알과 내장을 좀 더 좋아하거든요!
조개는 뭔가 발라먹는 것도 좀 귀찮고.. 먹고 나면 음식물 쓰레기도 많구 ㅋㅋㅋ
특히 꽃게랑 새우가 먹고 나면 치우는게 번거롭잖아요. 하지만 알이랑 내장은 그런게 없어서 치울 떄도 좋고! 먹을때도 간편하고
단돈 3만원으로 해결한 해물탕, 새우, 참치회!
해물탕 만드는 방법, 새우 찌는 방법 전혀 어려울 것 없으니 이번 주말 저녁으로 한번 도전해보시는 것도 추천드려요! ㅎㅎ
아참, 어제 만들어 놓은 해물탕으로 오늘 아침 해장까지 잘 하고 와서인지 든든하네요.
원래 출근하고 편의점이나 파리바게트에서 빵을 사먹는 편인데 역시 아침에 밥먹길 잘하고 온 것 같아요!
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